HLADNA ZAKUSKA JEŽEVE KUĆICE (DOMAĆI KRUH, PRŠUT, KULEN, SIREVI, MASLINE, RAJČICE)

SELEKCIJA RAZNIH VRSTA DOMAĆIH SIREVA

Cheese platter

TATARSKI BIFTEK (180G) S TOSTIRANIM KRUHOM I MASLACOM (ZA DVIJE OSOBE)

Beef tartare with toasted bread

RIBLJA PAŠTETA S TOSTIRANIM KRUHOM

Fish pate with toasted bread

JETRENA PAŠTETA S KARAMELIZIRANIM LUKOM I TOSTIRANIM KRUHOM

Duck pate with caramelized onion and toasted bread

RIŽOTO SA ŠKAMPIMA

TAGLIATELLE S VONGOLAMA

LIGNJE SA ŽARA S BLITVOM I KRUMPIROM

BIFTEK (200G)

RIBEYE (300G)

TOMAHAWK

TELEĆE PEČENJE S PEKARSKIM KRUMPIROM

PATKA S MLINCIMA

ZAGREBAČKI PILEĆI ODREZAK PUNJEN ŠUNKOM I SIROM S TARTAROM

POHANA PILEĆA PRSA U PANKO MRVICAMA S TARTAROM

PILEĆI FILE SA ŽARA

SALATA S BIFTEKOM

BIFTEK JEŽEVE KUĆICE S DOMAĆIM KROKETIMA U UMAKU OD ŠUMSKIH GLJIVA

Beefsteak tagliata with homemade gnocchi in porcini sauce

Sporo pečena janjeća koljenica na kremi od mrkve i batata s reduciranim umakom od cikle

Slow roasted lamb shank on carrot and sweet potato cream with reduced beetroot sauce

Ježeva gurmanska pljeskavica s domaćim prženim krumpirićima, kajmakom i hrskavom pancetom

Gourmet meat patty with fried potatoes, kaymak and crispy pancetta

Sporo kuhani goveđi obrazi u umaku od suhih šljiva na kremi od mrkve i celera

Slow coocked beef cheeks in prune sauce on carrots and celery cream

Medaljoni svinjskog lungića sa žara s njokima u umaku od suhih šljiva i čipsom od pršuta

Grilled pork loin medallions with gnocchi in prune sauce and prosciutto chips

Spro pečena teleća koljenica s pljukancima u umaku od tartufate

Slow-roasted veal shank with spitting pasta in truffle sauce

PUNJENI LUNGIĆ (SIR, ŠUNKA) S PEKARSKIM KRUMPIROM

Miješana sezonska salata

Mixed seasonal salad

GRAH SALATA S LUKOM I BUČINIM ULJEM

Šopska salata

Šopska salad (paprika, cucumber, onion, tomatoes and cheese)

Rukola i cherry rajčice

Arugula and cherry tomatoes

Mix lisnatih salata

Mixed leafy salads

Kupus salata

Cabbage salad

Domaći kruh cijela košarica

Homemade break (basket)

Pomfrit

French fries

pekarski krumpir

Fried potatoes

Prženi krumpir

Fried potatoes

Kroketi

Croquettes

Wok povrće u teriyaki umaku sa sezamom

Wok vegetables in teriyaki sauce with sesame seeds

Povrće sa žara

ajvar

Ajvar 

Tartar

Tartar sauce

Parmezan

Pasmesan cheese

TIRAMISU

Tiramisu

Čokoladna torta s orašastim plodovima (bez glutena)

Chocolate cake with nuts (gluten free)

Pita od jabuka 

Apple pie

Dnevna torta